SEMINARIO FINALE "Ricerca sulle innovazioni trasferibili alle PMI delle filiere: cerealicola, lattiero casearia e uva da tavola del sistema agroalimentare pugliese. Modelli di trasferibilità basati sulla differenziazione della qualità dei prodotti primari, intermedi e finali"

Il prossimo 19 novembre alle ore 9.30, presso la sala Consiliare del Comune di Altamura, si terrà il seminario finale della "Ricerca sulle innovazioni trasferibili alle PMI delle filiere: cerealicola, lattiero casearia e uva da tavola del sistema agroalimentare pugliese. Modelli di trasferibilità basati sulla differenziazione della qualità dei prodotti primari, intermedi e finali". Il progetto è stato finanziato nell'ambito del PO FESR 2007-2013 Regione Puglia – Asse I – Linea di intervento 1.1 – Azione 1.1.2 – Aiuti agli investimenti in ricerca per le PMI, gestita con il supporto di InnovaPuglia. 

Il progetto è stato realizzato dalla Territorio S.p.A., società per la promozione e la valorizzazione delle risorse endogene, l'ideazione di programmi di sviluppo eco-sostenibili e la progettazione di interventi di tutela del patrimonio ambientale e culturale,  in collaborazione con gli organismi di ricerca del Ministero delle Politiche Agricole: CRA-CER di Foggia, CRA-SCA di Bari, CRA-UTV di Turi e CRA- ZOE di Foggia-Bella (Pz). Partner del Progetto è la Società Murgia Sviluppo Spa, soggetto di gestione dei patti territoriali del sistema murgiano.

Obiettivi del progetto sono stati: l'individuazione e la misurazione dei differenziali di qualità di alcuni prodotti cardine delle filiere agroalimentari pugliesi; l'individuazione di nuovi prodotti e/o nuovi protocolli di coltivazione; il trasferimento delle conoscenze alle PMI pugliesi per favorirne i processi di innovazione. (i.cam)

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Valenzano, 14 novembre 2011